Köstliche Kaffee-Rosinen-Seelen #Rezept #glutenfrei #vegan
Zeit für ... ... köstliche Kaffee-Rosinen-Seelen Das Osterfest kann kommen. Alles ist dekoriert, gerichtet und vorbereitet. Meine Kaffee-Rosinen-Seelen sind frisch aus dem Ofen geholt und duften wundervoll. Die Seelen sind ein leicht süßliches und knuspriges Hefegebäck, welches uns mit einem feinem Kaffeearoma und zarten Rosinen verwöhnt. Die Zubereitung ist denkbar einfach, da ich dieses Mal wieder die Backmischung „Schwäbische Seelen“ von der Firma WERZ verwendet habe, welche sich auch für diese leicht süße Variante sehr gut eignet. Ihr benötigt an Zutaten für die Kaffee-Rosinen-Seelen: 1 Backmischung „Schwäbische Seele“ der Firma WERZ 500ml lauwarmes Wasser 100g Rosinen 1 Tasse starken Kaffee (150ml) 2 Essl. Reissirup Zubereitung: Die Backmischung zusammen mit dem Reissirup und 500ml lauwarmen Wasser in eine Rührschüssel geben und zu einem geschmeidigen Teig kneten. Abgedeckt an einem warmen Ort ca. 2 Stunden ruhen lassen. In der Zwischenzeit die Rosinen in dem starken Kaffee einwe